Die Felsenbirne ist der Strauch des Jahres 2026!
Wir feiern unsere Aroma-Felsenbirnen Bayern 1 und B
Aroma-Felsenbirnen: Schön wie die Zierformen, nützlich und köstlich wie Heidelbeeren
Was will man mehr? Eine Zierde im Garten, die gleichzeitig von höchstem Nutzen ist? Die Aroma-Felsenbirne ist so eine Pflanze.
2026 wurde die Gewöhnliche Felsenbirne (Amelanchier ovalis) zum Strauch des Jahres gekürt. Sie bildet mittelgroße Sträucher, blüht im April und ist für viele Insekten ein Nährgehölz. Sie trägt auch Früchte, die aber recht klein sind. Für Hecken in der Landschaft ist sie mit Sicherheit eine wertvolle Pflanze.
Im Garten hat es die Kupferfelsenbirne (Amelanchier lamarckii) zu einiger Verbreitung gebracht. Sie wächst etwas stärker als die heimische Gewöhnliche Felsenbirne und wird in Ziergärten gerne gepflanzt. Auch sie blüht attraktiv weiß. Sie wird aber mit 4 bis fünf Metern recht hoch.
Das Bayerische Obstzentrum hat in jahrzehntelanger Selektionsarbeit großfrüchtige und wohlschmeckende Sorten der Erlenblättrigen Felsenbirne (Amelanchier alnifolia) zur Sortenreife geführt. Sie stehen in Nützlichkeit und Zierwirkung den beiden vorgenannten Arten nicht nach - und sie tragen Früchte, die denen der Kulturheidelbeere zum Verwechseln ähnlich sind. Allerdings schmecken sie noch etwas süßer und aromatischer. Deswegen werden sie auch Aroma-Felsenbirnen genannt. Mit ‘Bayern 1’ und ‘Bayern 2’ sind zwei hochwertige Sorten erhältlich. ‘Bayern 1’ reift Ende Juni und damit eine knappe Woche vor ‘Bayern 2’. Die Früchte können verwendet werden wie Heidelbeeren: frisch gegessen, im Kuchen, als Marmelade oder Gelee und getrocknet im Müsli sind sie eine köstliche und sehr gesunde Delikatesse. Weil die Aroma-Felsenbirnen auf fast jedem Boden gedeiht, kann sie auch in jedem Garten wachsen - im Gegensatz zur Heidelbeere, die nur auf sehr sauren Böden reüssiert. Das Jahr 2026 ist also geradezu prädestiniert dafür, seinen Garten mit der Aroma-Felsenbirne zu ergänzen! Man kann sie in verschiedenen Formen wachsen lassen:
- einzeln als mehrtriebigen Strauch
- als kleines Bäumchen mit einer Achse und einem Stamm mit 60-80 cm
- als schlanke Spindel mit einem Pflanzabstand von 60 cm und einer Gesamthöhe von ca. zwei Metern (ähnlich den Johannisbeer-spindeln)
Die Aroma-Felsenbirne hat also in jedem Garten Platz! Noch detailliertere Informationen zur Aroma-Felsenbirne finden Sie hier auf unserer Website.
Die Aroma-Felsenbirne hat also in jedem Garten Platz!